Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с говядиной и вялеными томатами

Name: Канапе с говядиной и вялеными томатами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 200 г; Вяленые томаты — 100 г; Хлеб ржаной — 150 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1072 ккал

1072ккал

63белки, г

50жиры, г

107углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)200 г
Вяленые томаты100 г
Хлеб ржаной150 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Руккола50 г

Пошаговый рецепт

Маринованная говядина

Шаг 1
Нарежьте 200 г говядины на тонкие ломтики.
Шаг 2
Замаринуйте говядину в 20 мл оливкового масла, 1 зубчике чеснока (измельченном), соли и черном перце на 15 минут.

Канапе с говядиной и вялеными томатами

Шаг 1
Приготовьте Маринованная говядина на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г ржаного хлеба на небольшие кусочки.
Шаг 3
На каждый кусочек хлеба выложите ломтик Маринованная говядина и несколько кусочков вяленых томатов.
Шаг 4
Украсьте канапе свежими листьями рукколы.