Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с чесноком и копченой скумбрией

Name: Канапе с чесноком и копченой скумбрией
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Скумбрия — 200 г; Чеснок — 10 г; Багет — 150 г; Оливковое масло — 15 мл; Укроп — 5 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
930 ккал

930ккал

48белки, г

46жиры, г

80углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Чесночный крем

Шаг 1
Возьмите 100 г сливочного масла и 10 г чеснока, размягчите масло и добавьте мелко нарезанный чеснок.
Шаг 2
Добавьте 5 г укропа и тщательно перемешайте до однородной массы.

Канапе с чесноком и копченой скумбрией

Шаг 1
Нарежьте 150 г багета на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики багета на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нанесите сверху Чесночный крем на каждый ломтик.
Шаг 4
Выложите по кусочку Скумбрия на каждый ломтик с кремом.
Шаг 5
Украсить свежим укропом.