Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с анчоусами и яичным желтком
- 30 мин
- 1 порция
- 1285 ккал
1285ккал
88белки, г
77жиры, г
55углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Анчоусы100 г
- Яйца куриные4 шт.
- Багет1 шт.
- Оливковое масло20 мл
- Укроп10 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Яичный желток
-
Шаг 1
Отварите 4 яйца в кипящей воде в течение 10 минут, затем охладите и очистите.
-
Шаг 2
Разделите яйца на белки и желтки, оставив желтки для подачи.
Канапе с анчоусами и яичным желтком
-
Шаг 1
Нарежьте багет на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 2
На каждый ломтик багета положите по 1-2 анчоуса, затем добавьте сверху Яичный желток.
-
Шаг 3
Посыпьте канапе мелко нарезанным укропом, солью и черным перцем по вкусу.
