Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Кальмары в слоеном тесте с помидорами черри

Name: Кальмары в слоеном тесте с помидорами черри
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кальмары — 300 г; Слоеное тесто — 250 г; Помидоры черри — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1394 ккал

1394ккал

69белки, г

81жиры, г

102углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кальмары300 г
Слоеное тесто250 г
Помидоры черри150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 300 г кальмаров и нарежьте их кольцами.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте кольца кальмаров, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 5 минут до готовности.
Шаг 4
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте прямоугольники.
Шаг 5
На каждую полоску теста выложите обжаренные кальмары и 150 г разрезанных пополам помидоров черри.
Шаг 6
Сверните тесто, придавая форму конверта, и выложите на противень.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, посыпав свежим базиликом.