Быстро и простоНапитки и Коктейли

Кабачковый фреш с красным луком и перцем

Name: Кабачковый фреш с красным луком и перцем
Total time: 15 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Красный лук — 50 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

15 мин
1 порция
254 ккал

254ккал

4белки, г

16жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Красный лук50 г
Перец болгарский100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков, 50 г красного лука и 100 г перца болгарского крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока и 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Поместите все ингредиенты в блендер и измельчите до однородной консистенции.
Шаг 4
Подавайте охлажденным, украсив по желанию.