Кабачковые трюфели с финиками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г кабачков мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 150 г фиников в блендере до состояния пасты.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте обжаренные кабачки, финиковую пасту, 50 г кокосовой стружки, 30 г меда, 20 г какао-порошка и 1 г соли в однородную массу.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте из полученной массы небольшие шарики и обваляйте их в оставшейся кокосовой стружке.

5. 

   Шаг 5

   Охладите трюфели в холодильнике перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Финиковые конфеты с орехами и медом30 мин1810 ккал Конфеты с перцем и финиками30 мин1769 ккал Чиабатта с манго и кокосовым молоком30 мин644 ккал Арахисовые конфеты с кокосом30 мин1790 ккал Сладкие рулеты с листьями салата и творожным кремом30 мин832 ккал Кабачковый пирог с медом и грецкими орехами60 мин3000 ккал