Уютный вечерЗавтраки

Кабачковые оладьи с вялеными томатами

Name: Кабачковые оладьи с вялеными томатами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Вяленые томаты — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
978 ккал

978ккал

52белки, г

27жиры, г

141углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Вяленые томаты100 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 300 г кабачков на крупной терке и отожмите лишнюю жидкость.
Шаг 2
Мелко нарежьте 100 г вяленых томатов и добавьте их к кабачкам.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца, 100 г муки, 2 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
На разогретой сковороде с растительным маслом обжаривайте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.