Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Кабачковая икра с запеченной курицей и зеленью

Name: Кабачковая икра с запеченной курицей и зеленью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Кабачки — 400 г; Чеснок — 2 зубчика; Укроп — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
712 ккал

712ккал

74белки, г

37жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Кабачки400 г
Чеснок2 зубчика
Укроп20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Кабачковая икра

Шаг 1
Нарежьте 400 г кабачков кубиками и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Обжарьте кабачки и чеснок на 30 мл оливкового масла до мягкости.
Шаг 3
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Измельчите смесь в блендере до однородной консистенции.
Шаг 5
Добавьте 20 г укропа, перемешайте и оставьте остывать.

Кабачковая икра с запеченной курицей и зеленью

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Приготовьте Кабачковая икра согласно инструкции.
Шаг 3
Натрите 300 г куриного филе солью и черным перцем, запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте запеченное куриное филе вместе с Кабачковая икра и посыпьте свежим укропом.