Эстетика и свиданияГорячие блюда

Имбирный соус с куриными сердечками и брюссельской капустой

Name: Имбирный соус с куриными сердечками и брюссельской капустой
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Брюссельская капуста — 200 г; Имбирь — 50 г; Чеснок — 3 зубчика; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
799 ккал

799ккал

60белки, г

52жиры, г

29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Брюссельская капуста200 г
Имбирь50 г
Чеснок3 зубчика
Соевый соус30 мл
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Имбирный соус

Шаг 1
Натрите 50 г имбиря и 3 зубчика чеснока на мелкой терке.
Шаг 2
Смешайте натертый имбирь и чеснок с 30 мл соевого соуса и 20 мл оливкового масла.

Имбирный соус с куриными сердечками и брюссельской капустой

Шаг 1
Промойте 300 г куриных сердечек и обсушите их.
Шаг 2
Нарежьте 200 г брюссельской капусты пополам.
Шаг 3
Обжарьте куриные сердечки на сковороде с добавлением соли и черного перца до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте брюссельскую капусту и готовьте до мягкости, периодически помешивая.
Шаг 5
Добавьте Имбирный соус и тщательно перемешайте, готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.