Уютный вечерСупы

Холодный суп из редиса с сосисками и укропом

Name: Холодный суп из редиса с сосисками и укропом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Редис — 300 г; Сосиски — 200 г; Укроп — 30 г; Огурцы — 150 г; Сметана — 100 г; Вода минеральная — 500 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
783 ккал

783ккал

30белки, г

64жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Редис300 г
Сосиски200 г
Укроп30 г
Огурцы150 г
Сметана100 г
Вода минеральная500 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г редиса тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г сосисок мелкими кусочками.
Шаг 3
Нарежьте 150 г огурцов кубиками.
Шаг 4
В блендере смешайте нарезанный редис, огурцы, 100 г сметаны и 500 мл минеральной воды до получения однородной массы.
Шаг 5
Добавьте в суп нарезанные сосиски, 30 г укропа, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте суп охлажденным, украсив сверху оставшимся укропом.