Эстетика и свиданияСупы
Холодный суп из помидоров с фунчозой
- 30 мин
- 1 порция
- 727 ккал
727ккал
6белки, г
32жиры, г
111углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Помидоры500 г
- Огурцы200 г
- Чеснок2 зубчика
- Фунчоза100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Базилик зеленый20 г
Пошаговый рецепт
Томатный бульон
-
Шаг 1
Возьмите 500 г помидоров, нарежьте их крупными кусками.
-
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока и 30 мл оливкового масла, смешайте в блендере до однородной массы.
Приготовление фунчозы
-
Шаг 1
Отварите 100 г фунчозы в кипящей воде в течение 5 минут, затем промойте холодной водой.
Холодный суп из помидоров с фунчозой
-
Шаг 1
Приготовьте Томатный бульон и охладите его.
-
Шаг 2
Добавьте в охлажденный бульон 200 г нарезанных огурцов, 100 г фунчозы, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 3
Подавайте суп, украсив свежими листьями Базилик зеленый.
