Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп из дыни с фетой и оливками

Name: Холодный суп из дыни с фетой и оливками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Дыня — 500 г; Сыр Фета — 100 г; Оливки — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
785 ккал

785ккал

18белки, г

60жиры, г

43углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дыня500 г
Сыр Фета100 г
Оливки50 г
Оливковое масло30 мл
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 500 г дыни от кожуры и семян, нарежьте на кубики.
Шаг 2
Поместите нарезанную дыню в блендер и добавьте 30 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу.
Шаг 3
Измельчите до получения однородной консистенции, затем охладите в холодильнике в течение 15 минут.
Шаг 4
Нарежьте 100 г сыра Фета на кубики и 50 г оливок на половинки.
Шаг 5
Подавайте холодный суп, украсив сверху кубиками сыра Фета, оливками и посыпав мелко нарезанным укропом.