Быстро и простоСупы

Холодный суп гаспачо с вялеными томатами

Name: Холодный суп гаспачо с вялеными томатами
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Испанская
Ingredients: Помидоры — 400 г; Огурцы — 150 г; Вяленые томаты — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
630 ккал

630ккал

18белки, г

34жиры, г

76углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры400 г
Огурцы150 г
Вяленые томаты100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г помидоров и 150 г огурцов крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 100 г вяленых томатов и 1 зубчик чеснока в блендер.
Шаг 3
Полейте смесь 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
Шаг 5
Подавайте холодный суп, украсив свежими листьями базилика.