Холодный огуречный суп с черным перцем и йогуртом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г огурцов крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Поместите нарезанные огурцы в блендер вместе с 200 г Йогурт классический, 1 зубчиком Чеснок, 15 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Взбейте до получения однородной кремообразной консистенции.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте суп холодным, украсив свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говяжья печень в холодном супе с авокадо и огурцом60 мин691 ккал Бургеры с бараниной и йогуртовым соусом60 мин2299 ккал Огурцы с укропом и чесноком на закуску15 мин187 ккал Овощное плато с укропом и хумусом30 мин1373 ккал Теплый салат с индейкой и гречкой40 мин1130 ккал Салат из баклажанов с куриным филе и свежими овощами30 мин526 ккал