Хачапури с рикоттой и лососем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 220°C.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт толщиной 5 мм.

3. 

   Шаг 3

   В миске смешайте 250 г рикотты, 1 яйцо, 20 г мелко нарезанного укропа, соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Выложите начинку на тесто, оставляя края пустыми, и добавьте 200 г нарезанного кубиками лосося сверху.

5. 

   Шаг 5

   Сложите края теста к центру, образуя лодочку, и запекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, посыпав свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с лососем, шпинатом и мускатным орехом60 мин2853 ккал Пирог с семгой и айсбергом60 мин3183 ккал Пирожки с перловкой и красной рыбой60 мин2903 ккал Пирог с лососем и сладким перцем60 мин3196 ккал Тарталетки с семгой и сладким перцем30 мин1356 ккал Киш с дыней, сладким перцем и моцареллой60 мин1965 ккал