Эстетика и свиданияГорячие блюда
Груша, запеченная с луковым конфитюром и бальзамическим уксусом
- 50 мин
- 1 порция
- 360 ккал
360ккал
3белки, г
21жиры, г
37углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Груша2 шт
- Лук репчатый150 г
- Бальзамический уксус30 мл
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Луковый конфитюр
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г репчатого лука тонкими полукольцами.
-
Шаг 2
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и добавьте лук, обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 30 мл бальзамического уксуса, щепотку соли и черного перца, готовьте, пока лук не станет мягким и карамелизованным.
Груша, запеченная с луковым конфитюром и бальзамическим уксусом
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Разрежьте 2 груши пополам и удалите сердцевину.
-
Шаг 3
Выложите груши на противень, полейте сверху Луковый конфитюр.
-
Шаг 4
Запекайте груши в духовке 25-30 минут до мягкости.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, полив оставшимся бальзамическим уксусом.
