Говядина на кости с запеченной брюссельской капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Натрите 800 г говядины солью и черным перцем, оставьте на 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   Очистите 300 г брюссельской капусты и нарежьте пополам.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте брюссельскую капусту с 30 мл оливкового масла и 5 г нарезанного чеснока.

5. 

   Шаг 5

   Выложите говядину и брюссельскую капусту на противень.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в духовке 40-50 минут до золотистой корочки и готовности мяса.

7. 

   Шаг 7

   Дайте мясу отдохнуть 10 минут перед нарезкой.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте нарезанную говядину с запеченной брюссельской капустой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Креветки с запечённой брюссельской капустой30 мин690 ккал Тофу с картофелем и брюссельской капустой40 мин757 ккал Гребешки с запечённой брюссельской капустой30 мин632 ккал Осьминог с запечённой брюссельской капустой60 мин816 ккал Прошутто с запечённой брюссельской капустой30 мин736 ккал Ветчина с брюссельской капустой40 мин1103 ккал