
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Фаршированные помидоры с куриным фаршем и арахисом
- 60 мин
- 1 порция
- 1005 ккал
1005ккал
68белки, г
68жиры, г
30углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Помидоры4 шт.
- Фарш куриный300 г
- Арахис50 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного фарша, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.
-
Шаг 4
Измельчите 50 г арахиса и добавьте к фаршу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Срежьте верхушки 4 шт. помидоров и аккуратно извлеките мякоть.
-
Шаг 6
Наполните помидоры полученной начинкой из куриного фарша и арахиса.
-
Шаг 7
Выложите фаршированные помидоры на сковороду и готовьте на среднем огне 15 минут.





