Фаршированные перцы со сливами и куриным фаршем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г куриного фарша, 150 г нарезанных слив и 1 ч.л. паприки, посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте до готовности.

4. 

   Шаг 4

   Очистите 4 шт. перца болгарского, удалите семена и нафаршируйте их смесью из куриного фарша и слив.

5. 

   Шаг 5

   Выложите фаршированные перцы в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 25-30 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сливовые тефтели с рисом60 мин1660 ккал Сладкие мандарины с ярким свежим овощным салатом30 мин386 ккал Лаймовые пельмени с куриным фаршем и овощами40 мин1905 ккал Яблочная запеканка с куриным фаршем60 мин827 ккал Баранина терияки с цветной капустой50 мин949 ккал Гречка с овощами и соевым соусом30 мин714 ккал