Цветная капуста с помидорами и сыром моцарелла

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 400 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г помидоров и 150 г сыра моцарелла кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренную цветную капусту на сковороду, перемешайте с чесноком, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Переложите смесь в форму для запекания, сверху равномерно распределите нарезанные помидоры и сыр моцарелла.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 15 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, посыпав свежим базиликом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетта с моцареллой и авокадо30 мин1333 ккал Курица карри с болгарским перцем50 мин650 ккал Бургер с говядиной и овощным рататуем50 мин1509 ккал Курица с кориандром и печеными помидорами черри30 мин682 ккал Говядина с чили и овощным рагу60 мин1153 ккал Фаршированные баклажаны с миндалем и куриным фаршем60 мин1193 ккал