Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Цукини с кукурузой и шампиньонами

Name: Цукини с кукурузой и шампиньонами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Цукини — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Кукуруза (початок) — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
504 ккал

504ккал

17белки, г

35жиры, г

40углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цукини300 г
Шампиньоны200 г
Кукуруза (початок)150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г цукини кружочками и 200 г шампиньонов пластинками.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте 2 зубчика чеснока, добавьте нарезанные цукини и шампиньоны, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г кукурузы, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.