ДесертыДесерты

Чизкейк с черничным соусом

Name: Чизкейк с черничным соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Творог (обычный) — 500 г; Сливки (33%) — 200 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Черника / Голубика — 200 г; Сахар — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2938 ккал

2938ккал

135белки, г

126жиры, г

308углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Черничный соус

Шаг 1
Возьмите 200 г черники и 50 г сахара, поместите в кастрюлю.
Шаг 2
Нагрейте на среднем огне, пока черника не начнет выделять сок, затем варите 10 минут.

Чизкейк с черничным соусом

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
В миске смешайте 500 г творога, 200 г сливок, 150 г сахара и 3 яйца, взбейте до однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 100 г муки и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Вылейте массу в форму для выпекания и выпекайте 40 минут.
Шаг 5
После выпекания дайте чизкейку остыть, затем подавайте с Черничный соус.