Чиабатта с запеченными овощами и бальзамическим уксусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г перца болгарского и 150 г цукини на крупные куски.

3. 

   Шаг 3

   Поместите нарезанные овощи на противень, добавьте 200 г помидоров черри, полейте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

4. 

   Шаг 4

   Запекайте овощи в духовке в течение 20 минут до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Разрежьте чиабатту пополам и подрумяньте в духовке в последние 5 минут запекания овощей.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте запеченные овощи на подрумяненной чиабатте, полив 20 мл бальзамического уксуса.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Анчоусы с запечёнными овощами и кунжутом45 мин896 ккал Запеченные овощи с каперсами и фетой50 мин708 ккал Говяжья печень с овощным рататуем и соусом из помидоров черри60 мин823 ккал Брускетта с фасолью и овощами-гриль30 мин1034 ккал Тарталетки с ветчиной и запеченными овощами60 мин1926 ккал Боул с свининой, авокадо и овощами гриль40 мин867 ккал