Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Цельнозерновые питы с креветками и овощами

Name: Цельнозерновые питы с креветками и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Мука цельнозерновая — 200 г; Креветки — 300 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Листья салата — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1264 ккал

1264ккал

83белки, г

41жиры, г

137углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука цельнозерновая200 г
Креветки300 г
Огурцы100 г
Помидоры черри150 г
Перец болгарский100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Листья салата50 г

Пошаговый рецепт

Тесто для пит

Шаг 1
Смешайте 200 г цельнозерновой муки с 100 мл воды и щепоткой соли.
Шаг 2
Замесите тесто и оставьте его на 15 минут.
Шаг 3
Раскатайте тесто в круглые лепешки и выпекайте в духовке при 200°C 10 минут.

Цельнозерновые питы с креветками и овощами

Шаг 1
Обжарьте 300 г креветок с 2 зубчиками чеснока, нарезанными мелко, на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов и 150 г помидоров черри пополам, а 100 г перца болгарского - тонкими полосками.
Шаг 3
Смешайте обжаренные креветки с нарезанными овощами и добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Наполните каждую питу Тесто для пит полученной смесью и добавьте листья салата.