
ДесертыДесерты
Цельнозерновые печенье с шоколадом
- 30 мин
- 1 порция
- 1854 ккал
1854ккал
33белки, г
94жиры, г
217углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука цельнозерновая150 г
- Сахар100 г
- Сливочное масло75 г
- Яйца куриные1 шт.
- Шоколад темный50 г
- Разрыхлитель5 г
- Соль1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 75 г сливочного масла и смешайте его с 100 г сахара до получения однородной массы.
-
Шаг 2
Добавьте 1 куриное яйцо и тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 150 г цельнозерновой муки, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
-
Шаг 4
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, перемешивая до однородности.
-
Шаг 5
Нарежьте 50 г темного шоколада на мелкие кусочки и добавьте в тесто.
-
Шаг 6
Сформируйте небольшие круглые печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
-
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 12-15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 8
Дайте печеньям остыть перед подачей.





