ДесертыДесерты

Бульонные пирожки с вишней

Name: Бульонные пирожки с вишней
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Вишня — 300 г; Бульон — 1 л; Сахар — 50 г; Соль — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2165 ккал

2165ккал

30белки, г

111жиры, г

272углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Вишня300 г
Бульон1 л
Сахар50 г
Сольпо вкусу

Пошаговый рецепт

Вишневая начинка

Шаг 1
Возьмите 300 г вишни, удалите косточки и нарежьте на половинки.
Шаг 2
Добавьте 50 г сахара и тщательно перемешайте, оставьте на 15 минут.

Бульонные пирожки с вишней

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий пласт и вырежьте кружки диаметром 8 см.
Шаг 2
На каждый кружок теста положите по 1 чайной ложке Вишневая начинка и защипите края.
Шаг 3
Вскипятите 1 л бульона в кастрюле на плите.
Шаг 4
Опустите пирожки в кипящий бульон и варите 10-12 минут до готовности.
Шаг 5
Подавайте горячими, приправив по вкусу солью.