ДесертыДесерты

Брусничное парфе с творогом

Name: Брусничное парфе с творогом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Клюква / Брусника — 150 г; Творог (обычный) — 250 г; Сахар — 30 г; Йогурт классический — 100 г; Мед — 20 г; Кокосовая стружка — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
756 ккал

756ккал

49белки, г

34жиры, г

68углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Брусничный соус

Шаг 1
Возьмите 150 г Клюква / Брусника и 30 г сахара, смешайте в кастрюле.
Шаг 2
Готовьте на среднем огне 10 минут, пока не образуется густой соус.

Брусничное парфе с творогом

Шаг 1
В блендере смешайте 250 г Творог (обычный) и 100 г Йогурт классический до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 20 г меда и перемешайте до полного объединения.
Шаг 3
В стакан выложите слоями Брусничный соус и творожную массу, чередуя их.
Шаг 4
Посыпьте сверху 30 г кокосовой стружки и подавайте холодным.