Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Брускетты с тыквой и фетой

Name: Брускетты с тыквой и фетой
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Тыква — 300 г; Сыр Фета — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Багет — 1 шт.; Руккола — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
876 ккал

876ккал

26белки, г

55жиры, г

70углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Сыр Фета100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Багет1 шт.
Руккола50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Запеченная тыква

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Смешайте тыкву с 2 зубчиками нарезанного чеснока, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Выпекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут до мягкости.

Брускетты с тыквой и фетой

Шаг 1
Приготовьте Запеченная тыква согласно инструкции.
Шаг 2
Нарежьте багет на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде с оставшимся оливковым маслом до золотистого цвета.
Шаг 3
На каждый ломтик багета выложите Запеченная тыква и посыпьте крошками 100 г сыра Фета.
Шаг 4
Подавайте горячими, украсив свежей рукколой.