Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетты с куриными сердечками и пикантным соусом

Name: Брускетты с куриными сердечками и пикантным соусом
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Чеснок — 3 зубчика; Помидоры черри — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Багет — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 1 ч.л.; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1051 ккал

1051ккал

56белки, г

64жиры, г

62углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Чеснок3 зубчика
Помидоры черри200 г
Оливковое масло30 мл
Багет1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкая1 ч.л.
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Пикантный соус

Шаг 1
Возьмите 100 г помидоров, нарежьте их мелкими кубиками.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, 15 мл оливкового масла, 1 ч.л. паприки, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Брускетты с куриными сердечками и пикантным соусом

Шаг 1
Обжарьте 300 г куриных сердечек на сковороде с 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте багет на тонкие ломтики и подрумяньте их в духовке при 200°C до хрустящей корочки.
Шаг 3
Подавайте горячие ломтики багета, щедро намазанными Пикантный соус и сверху добавьте обжаренные куриные сердечки.