Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Брускетты с куриным фаршем и вялеными томатами

Name: Брускетты с куриным фаршем и вялеными томатами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Фарш куриный — 300 г; Вяленые томаты — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Багет — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1224 ккал

1224ккал

73белки, г

60жиры, г

108углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш куриный300 г
Вяленые томаты100 г
Чеснок2 зубчика
Багет1 шт.
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте багет на толстые ломтики и поджарьте их на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Обжарьте 300 г куриного фарша с 2 измельченными зубчиками чеснока на среднем огне до полной готовности, добавив соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанных вяленых томатов к куриному фаршу и перемешайте, готовьте еще 2 минуты.
Шаг 4
На поджаренные ломтики багета выложите куриный фарш с вялеными томатами, посыпьте свежим базиликом.
Шаг 5
Подавайте горячими, полив оставшимся оливковым маслом.