
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетты с картофелем и вялеными томатами
- 40 мин
- 1 порция
- 1023 ккал
1023ккал
28белки, г
37жиры, г
156углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Вяленые томаты100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Багет1 шт.
Пошаговый рецепт
Чесночное масло
-
Шаг 1
Возьмите 30 мл оливкового масла и добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока.
-
Шаг 2
Перемешайте и оставьте на 10 минут для настаивания.
Брускетты с картофелем и вялеными томатами
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кружочками и отварите до мягкости.
-
Шаг 2
Обжарьте картофель на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте багет на тонкие ломтики и поджарьте их в духовке до хрустящей корочки.
-
Шаг 4
Смажьте каждый ломтик багета Чесночное масло.
-
Шаг 5
Выложите обжаренный картофель и Вяленые томаты на поджаренные ломтики багета.
-
Шаг 6
Посыпьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.





