Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Брускетты с грибами и чесноком

Name: Брускетты с грибами и чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чеснок — 3 зубчика; Шампиньоны — 300 г; Багет — 1 штука; Оливковое масло — 30 мл; Петрушка — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
622 ккал

622ккал

21белки, г

36жиры, г

55углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чеснок3 зубчика
Шампиньоны300 г
Багет1 штука
Оливковое масло30 мл
Петрушка20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 1 штуку багета на толстые ломтики.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 300 г нарезанных шампиньонов до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 3 зубчика мелко нарезанного чеснока, обжаривайте еще 1-2 минуты до появления аромата.
Шаг 4
Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
На противень выложите ломтики багета и подрумяньте в духовке при 200°C до золотистого цвета.
Шаг 6
На подрумяненные ломтики багета выложите грибную смесь, посыпьте мелко нарезанной петрушкой.