Брускетты с гребешками и руколой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г чиабатты на ломтики толщиной 2 см.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Очистите 300 г гребешков и обжарьте их на сковороде с 15 мл оливкового масла, добавив 2 зубчика нарезанного чеснока, до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте гребешки солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   На каждый ломтик чиабатты выложите по несколько гребешков и немного рукколы.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, полив оставшимся оливковым маслом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тосты с рукколой и прошутто30 мин937 ккал Брускетта с редисом, помидорами черри и базиликом30 мин847 ккал Брускетта с редисом и авокадо30 мин960 ккал Канапе с вешенками и соусом песто30 мин871 ккал Тосты с тунцом и черным перцем20 мин369 ккал Креветки с соусом Песто и салатом из рукколы30 мин811 ккал