
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетты с фасолью и вялеными томатами
- 30 мин
- 1 порция
- 1087 ккал
1087ккал
34белки, г
39жиры, г
158углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта200 г
- Стручковая фасоль150 г
- Вяленые томаты100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Базилик зеленый10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики.
-
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Отварите 150 г стручковой фасоли в подсоленной воде в течение 5 минут, затем охладите под холодной водой.
-
Шаг 4
Нарежьте 100 г вяленых томатов мелкими кусочками и добавьте к фасоли.
-
Шаг 5
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к смеси фасоли и вяленых томатов.
-
Шаг 6
Добавьте 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 7
На каждый обжаренный ломтик чиабатты выложите щедрую порцию смеси фасоли и вяленых томатов, посыпьте свежими листьями базилика.





