Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Брускетта с свежими овощами и оливковым маслом

Name: Брускетта с свежими овощами и оливковым маслом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Хлеб ржаной — 200 г; Помидоры — 150 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Базилик зеленый — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
648 ккал

648ккал

15белки, г

33жиры, г

76углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Хлеб ржаной200 г
Помидоры150 г
Огурцы100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Базилик зеленый10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г хлеба ржаного на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики хлеба на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г помидоров и 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 4
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к овощам.
Шаг 5
Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Выложите овощную смесь на обжаренные ломтики хлеба, посыпьте свежими листьями базилика.