Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с пряными томатами и красной икрой

Name: Брускетта с пряными томатами и красной икрой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Помидоры — 150 г; Красный лук — 30 г; Икра красная — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 5 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
868 ккал

868ккал

34белки, г

33жиры, г

105углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Помидоры150 г
Красный лук30 г
Икра красная50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый5 г

Пошаговый рецепт

Пряные томаты

Шаг 1
Нарежьте 150 г помидоров и 30 г красного лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

Брускетта с пряными томатами и красной икрой

Шаг 1
Подготовьте 200 г чиабатты, нарезав её на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Подавайте горячие ломтики чиабатты, щедро покрытые Пряные томаты и сверху добавьте 50 г красной икры.