Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Брускетта с грибами и майонезом

Name: Брускетта с грибами и майонезом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Майонез — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1056 ккал

1056ккал

25белки, г

61жиры, г

99углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Шампиньоны150 г
Чеснок2 зубчика
Майонез50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте 150 г нарезанных шампиньонов с 2 зубчиками чеснока на 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Смажьте обжаренные грибы 50 г майонеза, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Выложите грибную смесь на ломтики чиабатты и посыпьте 10 г мелко нарезанной петрушки.
Шаг 5
Подавайте брускетту горячей, наслаждаясь ее ароматом и текстурой.