Брускетта с говяжьей печенью и песто

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 1 шт. чиабатты на толстые ломтики и поджарьте их на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г говяжьей печени на тонкие ломтики, приправьте солью и черным перцем.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте ломтики печени на сковороде до румяной корочки, примерно 3-4 минуты с каждой стороны.

4. 

   Шаг 4

   Натрите 2 зубчика чеснока на поджаренные ломтики чиабатты.

5. 

   Шаг 5

   Выложите обжаренные ломтики печени на поджаренные кусочки чиабатты и добавьте сверху 50 г Соус Песто.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетты с помидорами черри и кориандром30 мин1101 ккал Мини-закуски с кальмарами и соусом песто30 мин684 ккал Брускетта с помидорами черри и сладким чили30 мин1066 ккал Брускетта с курагой и помидорами черри30 мин1298 ккал Брускетты с шпинатом и грибами30 мин885 ккал Брускетты с авокадо и персиками30 мин997 ккал