Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с горохом, красным луком и маслинами

Name: Брускетта с горохом, красным луком и маслинами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Горошек консерв. — 100 г; Красный лук — 50 г; Маслины — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
817 ккал

817ккал

21белки, г

32жиры, г

108углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Горошек консерв.100 г
Красный лук50 г
Маслины50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
В миске смешайте 100 г консервированного горошка, 50 г мелко нарезанного красного лука и 50 г нарезанных маслин.
Шаг 3
Добавьте 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
На каждый поджаренный ломтик чиабатты выложите щедрую порцию смеси из горошка, лука и маслин.
Шаг 5
Подавайте сразу же, наслаждаясь яркими цветами и текстурами.