Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетта с брюссельской капустой и сливочным сыром
- 30 мин
- 1 порция
- 991 ккал
991ккал
27белки, г
70жиры, г
69углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брюссельская капуста200 г
- Творожный сыр150 г
- Чиабатта1 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 1 шт. чиабатты на тонкие ломтики и поджарьте их в духовке при 200°C до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Отварите 200 г брюссельской капусты в подсоленной воде до мягкости, затем обжарьте на сковороде с 2 зубчиками нарезанного чеснока и 30 мл оливкового масла.
-
Шаг 3
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
На каждый поджаренный ломтик чиабатты выложите обжаренную брюссельскую капусту и щедро намажьте 150 г сливочного сыра.
