Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с кроликом, авокадо и брокколи

Name: Боул с кроликом, авокадо и брокколи
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Кролик — 300 г; Авокадо — 150 г; Брокколи — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1046 ккал

1046ккал

72белки, г

77жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кролик300 г
Авокадо150 г
Брокколи200 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г кролика на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 200 г брокколи, предварительно разделенной на соцветия, и готовьте до мягкости.
Шаг 3
Нарежьте 150 г авокадо на ломтики.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте боул горячим, украсив сверху ломтиками авокадо.