Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с брокколи, овощной смесью и тофу

Name: Боул с брокколи, овощной смесью и тофу
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Брокколи — 200 г; Овощная смесь (заморозка) — 150 г; Тофу — 150 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соевый соус — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
445 ккал

445ккал

23белки, г

28жиры, г

31углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брокколи200 г
Овощная смесь (заморозка)150 г
Тофу150 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок2 зубчика
Соевый соус30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г тофу кубиками.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте тофу до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 200 г брокколи и 150 г овощной смеси, обжаривайте 5-7 минут.
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, 30 мл соевого соуса, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 5
Подавайте горячим, аккуратно выкладывая овощи и тофу в глубокую тарелку.