Уютный вечерЗавтраки

Блинчики с творогом и желатином

Name: Блинчики с творогом и желатином
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 300 г; Творог (обычный) — 250 г; Желатин / Агар-агар — 10 г; Сметана — 100 г; Сахар — 30 г; Вода — 50 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1275 ккал

1275ккал

69белки, г

52жиры, г

131углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Творожная начинка

Шаг 1
Замочите 10 г желатина в 50 мл воды на 10 минут.
Шаг 2
Смешайте 250 г творога, 100 г сметаны и 30 г сахара в блендере до однородной массы.
Шаг 3
Растопите желатин на водяной бане и добавьте в творожную массу, тщательно перемешайте.

Блинчики с творогом и желатином

Шаг 1
Приготовьте блинчики, обжаривая их на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.
Шаг 2
Добавьте Творожная начинка на каждый блинчик и сверните их трубочкой.
Шаг 3
Подавайте блинчики теплые, при желании полив сверху сметаной.