Уютный вечерЗавтраки
Батат с яйцом и томатами черри
- 30 мин
- 1 порция
- 782 ккал
782ккал
32белки, г
42жиры, г
68углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Батат300 г
- Яйца куриные2 шт.
- Помидоры черри150 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 300 г батата и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте батат на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки на среднем огне при 180°C.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г помидоров черри, разрезанных пополам, и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 4
В отдельной сковороде приготовьте 2 яйца, жаря их до желаемой степени готовности.
-
Шаг 5
Подавайте горячий батат с помидорами, сверху добавив яйца, посолив и поперчив по вкусу.
