Баранина с тимьяном и уксусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г баранины на крупные куски.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте баранину до золотистой корочки, добавив 5 зубчиков чеснока, раздавленных плоской стороной ножа.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 10 г тимьяна, 30 мл уксуса, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Тушите на среднем огне около 40 минут, периодически помешивая.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячую баранину, украсив свежими веточками тимьяна.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп с тимьяном и куриными сердечками60 мин978 ккал Запеченная индейка с овощами и тимьяном90 мин1516 ккал Крем-суп из шампиньонов с пряностями40 мин1150 ккал Багет с куриными крылышками в соусе терияки40 мин1433 ккал Дорада, запечённая с апельсинами и капустой50 мин490 ккал Запеченный лосось с лимоном и шпинатом30 мин858 ккал