ДесертыДесерты

Бананово-рыбный пирог с посыпкой

Name: Бананово-рыбный пирог с посыпкой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Банан — 300 г; Семга / Лосось — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 100 г; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2644 ккал

2644ккал

86белки, г

132жиры, г

272углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Банан300 г
Семга / Лосось200 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло100 г
Мука пшеничная150 г
Сахар100 г
Разрыхлитель5 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 300 г размятых бананов, 200 г нарезанной кубиками семги, 2 яйца, 100 г сахара и растопленное масло.
Шаг 3
Добавьте 150 г муки, 5 г разрыхлителя и 1 г соли, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Вылейте полученную массу в смазанную маслом форму для выпечки.
Шаг 5
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.