Эстетика и свиданияЗавтраки

Арбузные блинчики с рикоттой

Name: Арбузные блинчики с рикоттой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Блинчики — 200 г; Рикотта — 150 г; Арбуз — 300 г; Сахар — 30 г; Соль — 1 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Молоко — 150 мл; Растительное масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1804 ккал

1804ккал

70белки, г

82жиры, г

190углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики200 г
Рикотта150 г
Арбуз300 г
Сахар30 г
Соль1 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Молоко150 мл
Растительное масло20 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г арбуза на мелкие кубики.
Шаг 2
В миске смешайте 2 яйца, 150 мл молока, 30 г сахара и 1 г соли.
Шаг 3
Добавьте 100 г муки и тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 20 мл растительного масла выпекайте блинчики до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5
На готовые блинчики выложите 150 г рикотты и посыпьте нарезанным арбузом.