Эстетика и свиданияГорячие блюда

Запеченные куриные голени с картофелем и зеленым луком

Name: Запеченные куриные голени с картофелем и зеленым луком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриная голень — 800 г; Картофель — 600 г; Зеленый лук — 50 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — 5 г; Черный перец — 3 г; Паприка сладкая — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2059 ккал

2059ккал

140белки, г

116жиры, г

105углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 600 г картофеля на крупные дольки.
Шаг 3
Смешайте 30 мл оливкового масла, 5 г соли, 3 г черного перца и 5 г паприки в миске.
Шаг 4
Обваляйте 800 г куриных голеней в приготовленной смеси специй.
Шаг 5
Выложите куриные голени и картофельные дольки на противень, полейте оставшимся маслом.
Шаг 6
Запекайте в духовке 40-45 минут до золотистой корочки и полной готовности курицы.
Шаг 7
Нарежьте 50 г зеленого лука и добавьте его к готовому блюду перед подачей.
Шаг 8
Подавайте горячими куриные голени с картофелем, посыпанными зеленым луком.