Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Закуска из маскарпоне с морской капустой

Name: Закуска из маскарпоне с морской капустой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Маскарпоне — 200 г; Водоросли Нори — 50 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1124 ккал

1124ккал

32белки, г

96жиры, г

34углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Маскарпоне200 г
Водоросли Нори50 г
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 2
Измельчите 50 г водорослей Нори и 1 зубчик чеснока в блендере до однородной массы.
Шаг 3
В миске смешайте 200 г маскарпоне, измельченные водоросли и чеснок, добавьте 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
На плоской поверхности выложите кружочки огурцов, добавьте сверху смесь из Маскарпоне.