
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Ветчина с рукколой и картофельными дольками
- 50 мин
- 1 порция
- 981 ккал
981ккал
35белки, г
70жиры, г
50углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Ветчина200 г
- Картофель300 г
- Руккола50 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля дольками и отварите их в подсоленной воде до мягкости.
-
Шаг 2
Разогрейте духовку до 200°C, выложите картофель на противень, полейте 10 мл оливкового масла, посолите и поперчите, запекайте до золотистой корочки около 20 минут.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 10 мл оливкового масла, обжарьте 200 г ветчины до появления золотистой корочки.
-
Шаг 4
Подавайте ветчину на тарелке, добавив сверху свежую рукколу и запеченные картофельные дольки.





